Астраханская беседка- существует более 3-х веков, выработана в результате народного опыта под особенные природно-климатические и почвенные условия в Астраханской области. Это разновидность галерейной культуры - опора имеет вид арки, беседки или галереи. В одну посадочную яму сажают сразу 5 -10 черенков. В итоге куст представляет собой 5-10 многолетних лоз, каждая из которых является отдельным растением. Эти лозы подвязывают к нижней перекладина расстоянии 15 - 20 см одна от другой, а продолжение плети с плодовыми лозами располагают на "крыше беседки". На зиму вся многолетняя часть обрезается (лозы текущего года обрезаются на 5-7 почек), опускается в борозды и укрывается землёй. Иногда многолетние штамбы выводят наклонно вдоль ряда (это облегчает укладку их в траншеи), а верхние разветвлённые части формируют на разной высоте - чаще в 2 яруса.
