Для чего мульчируют почву? Этот
агротехнический прием заключается в покрытии почвы различными
материалами: сенной трухой, соломой, опавшей хвоей, лесной
подстилкой, торфяной крошкой, навозом-сыпцом, мульчбумагой,
свежей травой, черной пленкой, толем, матами, рубероидом. Мульча задерживает
испарение влаги почвой, улучшает температурный режим и почвенную структуру,
защищает от выветривания, подавляет развитие сорняков
и в результате уменьшает затраты
труда на рядовую обработку.
В
своих трудах И. В. Мичурин отмечал: «Мною давно замечено, что если под
растением почва после основательного рыхления прикрыта в
весеннее и летнее время, и в особенности в засушливые годы, листьями, соломой, мхом и другими более плотными материалами, то в результате прикрытые
растения почти вдвое быстрее и лучше развиваются в сравнении с
неприкрытыми... Почва не так сильно нагревается солнечными лучами и
предохраняется от резкого охлаждения».
Большинство садоводов-любителей
пренебрегает этим агроприемом, поддерживая черный пар, чаще всего разделывая
граблями почву виноградника в пыль, затрачивая лишний труд
и способствуя развитию эрозии почвы, потере влаги. Культивация в жаркую погоду
иссушает почву. | 
