Веерная средняя многорукавная форма- рукава выводят длиной 50 -60 см. Делают это так - после посадки коротко обрезают саженец - на 3 - 4 почки. На второй год короткую обрезку однолетних побегов повторяют. Эти сучки (8 - 10) послужат основанием рукавов. На каждом из них все почки удаляем кроме верхней - так побеги достигнут максимальной силы. Осенью на каждом снова удаляем все глазки кроме двух верхних на высоте от основания куста 50 - 60 см - из побегов выросших будущей весной на концах рукавов сформируем плодовое звено. В период роста подвязывают под углом примерно 45 град к нижней шпалерной проволоке. Такое расположение облегчит пригибание рукавов к земле для укрытия на зиму. Далее применяется стандартная обрезка для формирования плодового звена - отплодоносившую лозу срезаем до сучка, а из лоз на сучке - одну (верхнюю) подрезаем длинно - на плодоношение, нижнюю - коротко - на сучок.