Виноград Адлер - новый сеянец винограда из семьи Талисман х Августин. Срок созревания ранний. В Молдавии - середина августа. Цветок обоеполый (или
переходный).
Грозди крупные, средней массой 650 г, средней плотности. Ягоды
овальные, 35 х 25 мм, янтарно-желтые, очень крупные, средней массой
12 г. Мякоть мясистая, кожица умеренно плотная, гармоничного
вкуса.
Сахаристость сока ягод 18,7- 22,5 г/100 см3 , кислотность – 3,8-5,3 г/дм3.
Урожай может находиться на кустах в течение месяца без потери
вкусовых качеств, есть потенциал к высокому сахаронакоплению.
Кусты большой силы роста. Устойчивость к болезням и морозу изучается.
За годы исследований (4 года) определена предварительная полевая
устойчивость к
- милдью 2,5 балла,
- оидиуму 3,0 балла
- серой гнили - 1,0 балл.
Предварительные данные по морозостойкости – минус 24°С (на
уровне сорта Августин). Дегустационная оценка свежего винограда 8,9
баллов.
