Виноград Кристалл
Сорт раннего срока созревания. В Молдавии, в обычные годы, созревает в середине августа. Сорт не заслуженно встречается довольно редко. Побеги средней силы роста, вызревают хорошо. Цветок обоеполый.
Грозди средние, массой 160-180 г.
Ягоды средние, размером 20х16 мм, зелёно-жёлтого цвета, мякоть сочная, вкус сортовой, очень приятный. Сахаристость сока ягод 17-18 г/100см2, кислотность 6-7 г/дм3. После созревания могут долго висеть, набирая сахар.
Черенки укореняются хорошо. В плодоношение вступает на 2-3 год. Морозостойкость очень высокая, выдерживает морозы до –270С, можно выращивать в не укрывной культуре. устойчивость к милдью высокая – 7 баллов, оидиуму 5-7 баллов, серой гнилью не повреждается. Обрезка плодовых лоз на 3-4 глазка.
Используется для приготовления сухих столовых вин, вин типа херес, соков.
